Sunday, April 17, 2011

resep ikan bakar



Bahan-bahan

1 kg ikan
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ons gula merah
1 sendok makan asam diencerkan dengan setengah gelas air
3 sendok makan minyak goreng
Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Kalo buat ikan bakar, ikannya tetap mentah.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam. Setelah halus
masukkan gula merah dan haluskan lagi.
3. Setelah halus masukkan air asam dan minyak goreng.
4. Rendam ikan/ayam dalam bumbu selama 1/2 jam.
5. Setelah itu bakar ikan/ayam tsb sambil dioleskan bumbu sisa rendaman tadi supaya bumbunya tambah meresap.

selamat mencoba

artikel terkait:

Judul Arikel resep ikan bakar
Oleh Fahmi Aziz pada |8:49 PM .
Deskripsi dari artikel resep ikan bakar. Rating: 5

2 comments:

toto aryo said...

sing wes mateng ono ra bozzz!!!

fahmi aziz said...

ono kang,,, di ikan bakar mentega di galian enak juga.mantabs